Хоча у свідомості багатьох українців вулична їжа все ще асоціюється з малокорисними пиріжками, гамбургерами та іншими подібними перекусами, сьогодні замовити на адресу можна не лише піцу чи суші. Суспільство усвідомило важливість правильного харчування, тому більшість закладів з адресною доставкою їжі пропонують також борщі, локшину з бульйоном та багато іншого. Очевидно, для доставки таких позицій меню потрібна одноразова упаковка для перших страв. На щастя, сучасні технології розвинені достатньо, щоб забезпечити кейтерингові служби зручними та практичними контейнерами для супу, які розраховані на одноразове застосування.
У цій статті ми поговоримо про посуд для перших страв, який не потрібно повертати на кухню ресторану та мити. А придбати зручні лотки для супу завжди можна безпосередньо від виробника – у каталозі HoReCaPack.
Ідеальна одноразова упаковка для перших страв: як обрати лотки для супу
Насамперед необхідно визначитися з цільовою аудиторією вашого закладу. Наприклад, якщо переважна більшість клієнтів замовляє страви додому, є сенс обирати більші лотки для супу з розрахунку на кілька порцій (для сім’ї). До того ж у житлових квартирах є посуд, тому ви можете не турбуватися про матеріал виготовлення. Одноразова упаковка для перших страв має бути тільки безпечною. Це може бути полістирол чи пінополістирол, а також крафтовий картон. У будь-якому випадку, клієнт переллє суп у власні тарілки.
Але переважна більшість клієнтів з офісу – зовсім інша річ. У компанії незручно зберігати миски, незручно їх мити. Зате майже скрізь є мікрохвильова піч. В цьому випадку вам знадобляться контейнери для супу з поліпропілену – їх можна ставити в мікрохвильову піч. Це зручно на роботі, адже упаковка для перших страв буде одночасно посудом для розігріву, а також подачі.
Якщо з матеріалом виготовлення розібралися, подумайте про конструктивні особливості. Ідеальна ємність для транспортування супу:
- надійно закривається;
- має стійку основу та підходить для штабелювання;
- стійка до впливу вологи та жирів;
- дуже мало важить.
Звичайно ж, бажано підібрати упаковку, обсяг якої відповідатиме порціям у вашому закладі.
Якісні контейнери для супу та інший посуд для перших страв
Найкращі умови угоди завжди пропонують виробники. Й упаковка для перших страв не є винятком. Неважливо, чи йдеться про лотки для супу чи контейнери для азіатської локшини із пряним бульйоном – укладання договору з виробником забезпечить максимально вигідні ціни. А у випадку з HoReCaPack ви також отримуєте можливість ознайомитись із сертифікатами якості. При цьому в каталозі величезний вибір одноразового посуду для супу